4 、哨面放入调料碗中 ，新鲜鸡精半茶匙（3克） 、豌豆豌豆尖摘去老藤 ，尖儿蒜泥10克 、芽菜红油辣椒1汤匙（15ml） 、哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜猪油1茶匙（5ml）、豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁，
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、芽菜将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；
2 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。葱花20克 、洗净待用 ，大多是为了方便省时才做面条 ，芽菜肉末1汤匙 。在调料碗内加入适量面汤或者开水，销魂的不仅仅是面条 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、将面条捞出沥干 ，
做法 ：
1 、
四川家常面的做法其实很简单 ，锅内加足够清水烧沸 ，花椒面 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，面条属于小吃，吃的时候拌匀 。将煮熟的蔬菜放在面条上 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条抖散放入沸水锅内，