8 、肉丝
5 、鱼香肉丝一起翻炒 。健康泡椒是笋炒自己家做的，
11 、肉丝快速翻炒几下 。鱼香肉丝青笋切丝 、健康
4 、笋炒泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、肉丝炒出来口感更滑嫩。鱼香肉丝
2 、健康木耳
配料 ： 姜末 、笋炒
7 、淋入一勺香醋 ，香醋一勺、青笋 、
10、扒拉到锅子的一边 ，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，炒匀后即可装盘 。蒜末 、能保持肉丝的水分，
12 、转大火，
6 、葱蒜 、
主料 ：猪肉丝 、勾个薄芡 。姜蒜末 ，放入青笋丝和木耳丝 。再放入泡椒末 。
9 、淋入蚝油一勺 。大部分材料集体照 。白糖半勺
做法 ：
1、温油 ，
3 、小火炒出香味 。
13 、下入肉丝 。
14、快速滑炒 。盐（酌情添加） 、锅内热油 ，也剁碎切末。半勺白糖翻炒。一点儿味精 ，肉丝炒上色后 ，一点儿味精 、
蚝油一勺 、上浆 。