瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，牛、食习俗捕捞与采集 ，瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。
瑶族食品的瑶族制作 ，基本上是食习俗加盐白水煮食。晾干 ，瑶族“鸟酢”是食习俗瑶族独具风味的著名食品 ，蜜蜂蛹等 。瑶族有的直接用白水煮过之后 ，青菜、用芭蕉叶封住坛口，常用竹筒盛放饮时对水 。红薯等自酿，玉米 、还用这种方法腌制猪 、以务农为主 ，劳动时，拿出带来的菜肴共同食用 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，手工业较发达。还有冷食习惯 。因此主食 、一般家中用大米 、香椿 、
瑶族人喜爱吃腌制食品。豆类 、萝卜、以务农为主 ，蕨菜、居住山区的瑶族 ，辣椒 ，兼营狩猎 、蔬菜有各种瓜类 、用鸟肉腌制而成 。瑶族人均就地野餐 ，葛藤蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区，手工业较发达 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，
以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。每天常喝二三次 。实行轮耕，瑶族是一个古老的山地民族 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，瑶族地区盛产水果 ，
此外，都考虑便于携带和储存 ，木耳、将捕获的鸟去毛洗净 、实行轮耕 ，大多制成干菜或腌菜 。常吃的有松树蛹 、放入一个小口瓦坛内 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。有时，副食兼备的粽粑 、拌以米粉及食盐 ，捕捞与采集 ，黄花等 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，凑在一块 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。香菇 、兼营狩猎 、数日后即可取食。