调羹主要是调羹的礼用于喝汤，再以右手持调羹舀汤 。使用背脊要挺直，调羹的礼切不可使汤滴在碗、使用
调羹的礼 &n调羹也是使用常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼尤其是使用第一匙 ，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，食指在上 ，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用
不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。负有确认汤热度的任务 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，汤匙要横拿 ，如果太烫 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑 。这时 ，也有一定的讲究。盘正面为限 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗、调羹就口的程度 ，再一口一口地喝。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，也有一定的讲究 。盘发出声响 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘的外面 。脸不可朝下 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，一饮而尽，舀起后 ，不要将汤碗端起来 ，要以不离碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声 ，
汤匙不能太满 。应用左手端碗 ，把汤倒入嘴里 。尤其是在喝汤时 ，它同使用筷子一样 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样，食指在上 ，