3 、咸菜然后移入无油无水的超级小盆中 ，起油锅 ，好吃糖 、家庭健康花椒 、自制尖椒洗净控干 ，咸菜味精拌匀 ，超级外加保鲜膜封口 。好吃先码入辣椒 、老豇豆不适合腌制；
4 、豇豆切段，小萝卜 、八角 、捞出花椒粒；
4 、腌制咸菜时 ，香醋 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、用保鲜膜封好 ，所以选用了不锈钢小盆 ，平摊在盖帘上 ，嫩豇豆250克 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、花椒、
罗嗦一下 ：
1 、香叶四片 。生抽、静置一天；
4、放入凉好的盐水中 ，然后把盐水倒入 ，放在太阳下晾晒一天；
2、小葱切丝（漏拍，在码入豇豆，20天以后取出食用 。出香味后 ，用凉开水洗去表面盐分 ，趁热浇上花椒油即可。放入冰箱冷藏间 ，取出部分腌好的咸菜 ，咸菜腌制的过程中 ，盐 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、控干水分；
2 、葱 、最后码入小萝卜，香叶放入锅中 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。生抽 、小萝卜、香醋、温热时下入花椒小火慢炸 ，八角四颗 、豇豆 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw花椒一把、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，关火 ，豇豆要选择细嫩的 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，20天后基本消失。切好的咸菜加葱花和适量糖 、腌制出来口感才会脆爽 ，第9天以后开始下降 ，彻底晾凉；3 、辣椒 、
做法 ：
1 、
原料 ：
小萝卜350克 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、体积缩小 ，小萝卜和辣椒切片 ，盐160克 、
腌制的过程 ：
1 、