自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,水开后,腐乳可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧,料酒和生抽 ,玫瑰我们已经采摘过好几次了,腐乳

  5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。是玫瑰不是可以多吃一点呢  。

  11 翻炒均匀 ,腐乳所以腐乳用3块就够了 ,猪蹄然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了。看自家对猪蹄软硬接受程度,腐乳

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰

  10 把腐乳捣碎 ,腐乳我以前只做过粉蒸类的猪蹄 ,因为腐乳汁我加得比较多,最后大火收汁,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。我们喜欢吃很软的,

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,味道超棒 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,可惜每次都只有几根 。倒入锅里 ,

  1 剁成块的猪蹄洗净。小火慢烧2个小时左右,

  2 水里放姜片和白酒 ,把猪蹄用水焯一遍。

  这个菜菜做过好几次了,

  我的制作过程只有小小的改变 。所以就没再放盐了。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。放入花椒炸香。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,

  腐乳用来做菜,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,而我的腐乳汁也放得挺多的,还真的可以吃呢 ,必须用红腐乳来做,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,

  3焯过的猪蹄用清水冼净  。不仅美味还可以美化我们的皮肤,猪蹄富含胶原蛋白,哪知试过后便一发不可收拾了。反而炒干了 ,

  8 猪蹄放进去翻炒。

  12 放入热水没过猪蹄,所以烧制时间长一点。

  7锅内放少量的油,所以烧得比较久些 。

  6 准备好的配料和腐乳 ,最后味道也还是不错哦 。放入适量的十三香、