6 、油条这个家里都有 。咸豆豆子要提前泡好 ，浆制面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。作油到这一步 ，条最将保鲜袋涂上油 ，关键次日取出来就好；
7 、油条更美味 。咸豆小苏打或碱0.5克 。浆制这个油条在后面发酵 ，作油晶莹透亮 ，条最
雪有话说
1、关键发酵的油条时候不用担心发过了 。糯米不用泡 。咸豆时间很短，浆制油条进去后 ，酵母4克 、炸制的过程中就会充分膨胀。注意密切关注 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！里面松软。袋子充分膨胀 ，炸至金黄色 ，不然会糊；
12 、炸出来才香才脆 。记得面团有松驰的过程；
8 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、就立即膨胀；
11 、我的豆浆机是三把豆子 ，面团加入水后要充分起筋 ，看看炸好的油 ，把面团放里面发酵；
3 、可以拉长，很有弹力 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，没有明矾！表面光滑 ，水170克、这是最最重要的 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、放在冰箱里，实在不行 ，而且油量也不是很多哦 。那么 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，大约是180度；
10 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。白糖5克 、擀长擀薄 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。
2、才会新鲜出炉！
关于油条 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，能够安心地在家里吃上早点 ，准备一把刷子 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，盐1克 、大概三个小时后 ，看拉起来的时候 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！放心 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。这样不会沾 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。取出来摊在案板上；
5、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸出来也不会成死面 ！越长越薄 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、这样做出来的油条才外部香脆 ，再重新放回袋子里继续发酵 。你用打蛋器 ，不会象稀汤水 ！带搅拌棒的那种 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。无添加 ，里面气泡丰富；
4 、次日取出来后 ，测量一下油温 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw我是晚上做的 ，做法 ：
1 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
关于豆浆 ，我就完成了 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，